Descripción

La obra trata de dos naves industriales contiguas destinadas a la extracción de proteína vegetal en Caparroso (Navarra).

• La nave principal, el edificio de procesos, se compone de 7 pórticos a 1 agua de 27,5 m de altura distribuidos en 5 alturas. Tiene 37 m de largo y 12,34 m de ancho. A lo largo de la nave y en diferentes alturas, hay repartidos varios soportes para sujeción y acceso de depósitos industriales cilíndricos, destinados a producción.  Se ha instalado una escalera desde el nivel 0 al 21,5 m. Además, en un extremo de la nave hay un foso de 7,5 m de altura y 6,5 m de ancho.
• La nave anexa, para almacén y control, es una nave diáfana a dos aguas con una altura en cumbrera de 10,25 m, un ancho de 25,4 m y una largura de 22,57 m. Posteriormente se instaló en la última planta un puente grúa de 16 Ton.